Ricette con la pasta della pizza – I bagel di pizza

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Siamo state ferme qualche settimana, la pigrizia ha vinto sui fornelli, ma torniamo subito in pista con una nuova ricetta con la pasta della pizza! I bagel!

Ingredienti per due bagel (grandi):

– un rotolo di pasta di pizza rettangolare
– salsa di pomodoro
– mozzarella per pizza
– salamino piccante
– prosciutto cotto
– sale

Procedimento:

Dotatevi di due tagliapasta tondi, che abbiano un diametro differente di qualche centimetro per realizzare i bagel (o ciambella). Oppure, alla Macgyver, di una ciotola di vetro per il cerchio più grande e di una tazza da latte per ritagliare il centro…. 😉
Bisogna preparare due bagel, appoggiate il primo direttamente nella teglia sulla carta da forno e iniziate a farcire con salsa di pomodoro, un pizzico di sale, mozzarella e prosciutto cotto.

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Bagel di pizza

Sovrapponete l’altro impasto e stendete ancora un po’ di pomodoro, mozzarella e le fette di salamino piccante!

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Bagel di pizza pronto per il forno

Infornate a 180° per almeno 25 minuti, controllando sempre la doratura della pasta… e oplà, bagel di pizza pronto!

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Bagel di pizza

Cosa ne dite???

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8 commenti Aggiungi il tuo

  1. wycehub ha detto:

    ahah bellissima questa ciambella! La devo provare assolutamente però rivisitata 😉 se ti va seguiamoci 🙂 Gì

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    1. lapazza ha detto:

      Grazie!!! Molto volentieri! Poi linkaci la tua rivisitazione! 🙂

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      1. wycehub ha detto:

        Certo volentieri 🙂 per questa settimana ho intenzione di fare dei biscotti leggerissimi (li ho provati e giuro è come se non li mangiassi… leggeri e non gonfiano!) … prossimamente farò la rivisitazione della vostra ciambella le vedrete presto postata, anzi mi è venuta un’idea… nel frattempo creerò un food tag 😉 aggiorniamoci!

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      2. lapazza ha detto:

        Oh yes!! Teniamo sotto controllo i tuoi articoli! Grazie!! A presto allora 😉

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    1. lapazza ha detto:

      Ahahahahhahahahahaahha!!! Esattooooooooo!! Non sai che buon umore poi però 😁😁😁

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