Una ricetta leggerissima e veloce, a base di gamberi e verdure, così ci si prepara anche alla prova costume! 😉 Ingredienti per persona: – 10 gamberi (freschi sarebbe il massimo, ma anche quelli surgelati funzionano benissimo!) – rucola a piacere – pomodorini ciliegini a piacere – zenzero fresco – limone – sale – pepe Procedimento:…
Mese: Maggio 2015
Coppa di ciliegie del picchiatello
Ragazze e ragazzi, è tempo di ciliegie, ve l’abbia già accennato qui ecco subito una bella ricetta per utilizzarle! Ingredienti per quattro persone: – 100 ml di panna fresca da montare – 1 vasetto di yogurt greco alla vaniglia – 40 ciliegie medie – 8 biscotti (tipo frollini) – 2 cucchiai di zucchero di canna…
Pasta Primavera della Bea
Un piatto leggero con zucchine e ricotta, adatto alla stagione! Ecco cosa serve! Ingredienti per 4 persone: – 350 grammi di pasta corta – 5 zucchine medie – 100 grammi di ricotta – parmigiano grattugiato – olio – sale – pepe (a piacere) Procedimento: Tagliate le zucchine a rondelle e saltatele in padella con un…
Le Pazze in Cucina 