Torta Sbriciolina alla Nutella 

Per chi resta a casa durante il ponte, una torta buonissima e facile da preparare! Cosa serve? Ingredienti: – 400 gr di farina 00 – 100 grammi di burro – 100 grammi di zucchero – 2 uova intere – mezza bustina di lievito per dolci – un pizzico di sale – Nutella (o marmellata) Procedimento:…

Costine alla senape al forno 

Il freddo ci attanaglia, quale migliore soluzione che accendere il forno per scaldare la nostra cucina, preparando delle deliziose costine alla senape?  Ricetta facilissima e veloce. Ecco cosa serve: – costine di maiale a piacere. Noi abbiamo usato le baby ribs.  – senape in grani a piacere (a seconda di quanta intensità desideriate) – un…

Polpette di ricotta 

Una ricetta facile e veloce, adatta anche a chi non mangia la carne, ma ama le polpette!  Ingredienti: ​- 500 grammi  di ricotta vaccina – 2 tuorli – parmigiano o pecorino grattugiato – prezzemolo – pepe – 2 cucchiai di pangrattato – 2 cucchiai di farina bianca – pomodorini freschi o pelati in scatola –…