Torta salata broccoli e formaggi

Torta salata svuotafrigo! Quando hai formaggi che sono sulla via del tramonto e non sai come usarli, una pasta brisée in frigor e dei broccoli in freezer, ecco cosa fare! Ingredienti usati da me: – una sfoglia tonda di pasta brisée – crescenza 90 grammi – un pezzo di taleggio (era davvero poco) – un…

Bruschetta in vasetto

Una nostra cara follower ci ha inviato questa ricetta sfiziosa e originale che noi pubblichiamo con molto entusiasmo! Grazie Vale! 😉 Si tratta di una rivisitazione della classica bruschetta, servita in vasetto per essere davvero chic! Gli ingredienti per 4 porzioni: – 4 fette di pane Altamura o toscano – stracciatella di bufala o vaccina…

Ricette con la pasta della pizza – I bagel di pizza

Siamo state ferme qualche settimana, la pigrizia ha vinto sui fornelli, ma torniamo subito in pista con una nuova ricetta con la pasta della pizza! I bagel! Ingredienti per due bagel (grandi): – un rotolo di pasta di pizza rettangolare – salsa di pomodoro – mozzarella per pizza – salamino piccante – prosciutto cotto –…

Ricette con la pasta della pizza – I muffin

Ci siamo dedicate a una serata ricette con la pasta della pizza. Abbiamo sfornato un mare di delizie, iniziamo con le prime: i muffin di pizza! Li abbiamo preparati a due gusti, mozzarella, pomodoro e prosciutto cotto e gorgonzola e prosciutto cotto. Da svenimento! Cosa serve per 8 muffin: – 350 grammi di pasta della…