Fonduta a sorpresa 

il

Questa ricetta facilissima vi permetterà di fare un figurone, servendo una filante fonduta in una pagnotta, da posizionare al centro del tavolo per tutti i vostri ospiti!

Ecco gli ingredienti:

– una forma di pane tipo Altamura o filone. L’importante è che sia alto e spesso.

– un camembert 

– erba cipollina  (se piace)

– pepe (se gradito)

Procedimento:

Intagliate il pane per il lungo, creando così un coperchio. Svuotate la pagnotta della mollica e inserite il formaggio all’interno, tagliandolo a tocchetti. 

Pagnotta svuotata pronta
Pagnotta ripiena di camembert

Coprite e infilate in forno a 180° per almeno 20 minuti. Tenete sotto controllo il formaggio, quando lo vedrete sciolto e filante, la fonduta sarà pronta. Decorate con un po’ di erba cipollina e pepe e oplà, affondate i cucchiai!
Potrete immergervi pezzetti di pane tostati, patate lesse, sottaceti… noi abbiamo preparato anche delle patatine al forno avvolte con la pancetta arrotolata, la ricetta nel prossimo articolo! 

Fonduta di formaggio camembert
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8 commenti Aggiungi il tuo

  1. Caramello Salato ha detto:

    Mamma che buona!! La fonduta dentro ad un piatto di pane … con patate e pancetta …che gola!!

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    1. lapazza ha detto:

      Grazie mille!!! Possiamo confermarlo!! 🙂 quando ci si vuole viziare, tuffarsi nella fonduta è davvero una goduria!

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  2. Eh vabbè col President voi siete malvagie, mi volete prendere per i fianchi strettamente!!!

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    1. lapazza ha detto:

      Ahahahahhahahahahaahha!!! Siamo diaboliche!! 😊😊😊

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      1. Ma parecchio! Io col president volevo fare una cosa che ho visto su un video che gira su fb, che è simile alla vostra pagnotta, ma con la pasta sfoglia!

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      2. lapazza ha detto:

        Oddio, abbiamo già fame!!

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      3. Eh!! Non dirlo a me!

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