Eccoci qui con un nuova ricetta sfiziosa da proporre ai vostri amici! Le girelle di pasta brisée farcite!
Cosa serve:
– un rotolo di pasta brisée
– prosciutto cotto (o crudo)
– formaggio tipo fontina
Procedimento:
Facilissimo. Srotolate la sfoglia e ricopritela con il prosciutto e il formaggio a fette sottili. Arrotolatela sul lato lungo e tagliate le girelle di circa 2 cm. Disponetele in una teglia su carta forno e via, infornate a 180° per circa 25-30 minuti. Tenete sotto controllo la cottura basandovi sulla doratura della brisée!
Oplà, stuzzichini pronti!
