Per gli amanti della zucca, una ricetta velocissima, sana e leggera per un contorno buono ! Cosa serve:

– zucca a piacere

– rosmarino 

– sale

Procedimento:

Scaldate il forno a 180°. Lavate la zucca con la buccia, svuotatela dei semi e filamenti e tagliatela a fette di massimo un centimetro. Disponete le fette in una teglia e spargete rosmarino a pioggia. Niente olio.

Zucca al forno con rosmarino

Teglia in forno per una mezz’ora circa e, oplà, la zucca è pronta! Salate una volta servita e, se gradite, aggiungete un pizzico di peperoncino.