Rotolone con prosciutto e sottilette

Abbiamo fatto questo rotolone e tutti i nostri amici l’hanno amato subito e subito replicato. Perché?
Perché è semplicissimo da preparare e gustosissimo da addentare ancora tiepido. Ecco cosa serve per prepararlo!

Ingredienti:

– 1 rotolo di pasta per la pizza rettangolare
– 1 etto di prosciutto cotto
– 6 sottilette
– 2 cucchiai di latte

Procedimento:

Srotolare la pasta della pizza direttamente sulla sua carta forno. Ricoprirla con il prosciutto e le sottilette e arrotolare.

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Sigillare bene i bordi e la chiusura, per evitare che esploda e fuoriesca il formaggio fuso.
Spennellare la superficie con un goccio di latte e infornare a 180° per 35 minuti, finché la pasta non sarà ben dorata.

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Da servire ancora tiepido così il formaggio sarà filante, accompagnato da un vinello bianco fresco!

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