Dopo il pazzo guacamole, ecco il pazzo hummus!! Perché pazzo? Perché naturalmente abbiamo rivisitato la ricetta secondo i nostri gusti, lo dichiariamo subito! Il nostro hummus è più “leggero” perché abbiamo eliminato l’aglio. Ahinoi, è un nemico per la nostra (e di molti) digestione, ma per questo non vogliamo rinunciare a questa deliziosa crema di…
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Una ricetta da svenimento!
Questa ricetta ci giunge da un amico e siamo felicissime che anche i pazzi in cucina affidino a noi i loro piatti e trucchi….perché non ci solo le ricette per le femmine! 😉 E un po’ invidiamo anche le loro capacità digestive! Ora capirete perché! È una ricetta ricca, robusta, gli ingredienti sono consistenti e…
Un gustoso classico, il pollo con i peperoni
Una bella ricetta per il pranzo della domenica, suggerita dai nostri “pazzi” amici. Il pollo con i peperoni! Ecco tutti i trucchi. Grazie Terry e Maurino! Ingredienti: – un pollo tagliato in pezzi – tre peperoni – tre pomodori – aglio – mezzo bicchiere di vino bianco – olio – sale o dado Procedimento: Prendere…
Le Pazze in Cucina 