Bocconcini di pollo con mandorle e salsa di soia 

Parlavo di questo blog con un’amica, confermando il suo scopo: ricette facili per chi non ama particolarmente stare ai fornelli, ma deve pur nutrirsi di piatti più o meno sani. Non si può vivere di sola pizza, no. Questa ricetta fa parte proprio di questa categoria. Pollo con mandorle e salsa di soia. Facile, veloce….

Petti di pollo ripieni con formaggio e verdure 

Eccoci qui con una nuova ricetta, preparata da un nostro socio in cucina! Petti di pollo ripieni con formaggio, pomodori e zucchine. Cosa serve per 4 persone: – 3 petti di pollo interi – 4 pomodori – 4 zucchine  – 100 grammi di fontina – olio – sale – pepe – origano  Procedimento: Armati di…

Mostri di cordon bleu – Menu di Halloween

Eccoci con un secondo piatto per Halloween, come sempre mostruuuoooso!! Abbiamo preparato un cordon bleu di pollo, con guarnizione di piselli. Se il tempo fosse tiranno, potete optare per quelli surgelati, noi siamo a favore, se si tratta di velocizzare le operazioni 🙂 Cosa serve per prepararne 4: – 4 fette spesse di petto di…

Ali di pollo alla senape? Yeah!

Chi non ama le alette di pollo, da sbanare con le mani? Aggiungeteci la senape e non vedrete l’ora di addentarle! Come sempre, ricetta facile facile, serve solo tempo per la cottura. Ingredienti: – 10 ali di pollo – 4 cucchiai colmi di senape. Noi abbiamo usato quella in grani, ma va bene anche quella…