Muffin zucca e gorgonzola 

Primi veri muffin salati della mia carriera culinaria! Anzi primo muffin gigante, per non smentirmi mai nella produzione! (Guardate la foto in fondo) Ovviamente parto con zucca e gorgonzola! Ideale da servire come antipasto anche al pranzo di Natale!  Cosa serve (verrebbero circa 16 muffin normali con queste dosi): ​- 360 grammi di farina  –…

Ricette con la pasta della pizza – I muffin

Ci siamo dedicate a una serata ricette con la pasta della pizza. Abbiamo sfornato un mare di delizie, iniziamo con le prime: i muffin di pizza! Li abbiamo preparati a due gusti, mozzarella, pomodoro e prosciutto cotto e gorgonzola e prosciutto cotto. Da svenimento! Cosa serve per 8 muffin: – 350 grammi di pasta della…

Mele rosse per te….

Una nostra amica ha provato a fare le Rose di Mele e naturalmente ci ha fornito subito la ricetta!! Grazie Fede! Si è ispirata al video trovato qui, molto cristallino! Noi vi scriviamo tutto il procedimento. Ingredienti per 6 rose: – un rotolo di pasta sfoglia – 2 mele rosse – succo di mezzo limone…