Abbiamo una passione per le torte salate, lo ammettiamo. A seconda di quello che abbiamo a disposizione, ne creiamo una nuova! Oggi abbiamo ricotta e funghi misti, una delizia! Gli ingredienti: – un rotolo di pasta brisée tonda – 400 grammi di funghi misti (surgelati) – 200 grammi di ricotta fresca – sale – pepe…
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Rose di pizza piccanti
Con questa ricetta farete un figurone! Le rose di pizza sono deliziose e perfette come antipasto o aperitivo! Ecco cosa serve! Ingredienti: – un rotolo di pasta di pizza rettangolare – salsa di pomodoro – sale – peperoncini piccanti tritati sottolio Procedimento: Stendete il rotolo di pasta pizza e ricopritelo con uno strato sottile di…
Pasta con tonno, avocado e menta
Abbiamo rifatto una pasta provata in un ristorante… se vi piacciono tonno, avocado, menta e bottarga, è il vostro piatto! Ecco cosa serve per due persone: – 200 grammi di pasta, tipo tortiglioni o penne – una fetta di tonno da tartare – 1 avocado – 8 foglie di menta – 6 pomodorini ciliegino –…
Le Pazze in Cucina 