Prosegue il nostro menu per Halloween, con una stuzziccheria da servire come aperitivo abbinata a delle fresche bollicine o come secondo piatto!

Gli ingredienti per 8 dita:

– Un rotolo di pasta sfoglia rettangolare
– 8 wurstel
– patatine fritte (noi abbiamo usato quelle surgelate)
– ketchup

Procedimento:

Sciacquate i wurstel e tagliate la pasta sfoglia a misura per arrotolarli singolarmente interi. Una volta preparati i rotoli, realizzate delle incisioni sulla lunghezza, a simulare le pieghette delle dita, mentre su una delle due punte, incidete ed eliminate la sfoglia e una piccola parte di wurstel in modo tale che sembri un dito tagliato. Molto più difficile spiegarlo, che realizzarlo. Fidatevi!
Infornate a 180° per 20 minuti circa, finchè la sfoglia non sarà dorata. Nel frattempo friggete o cuocete in forno le patatine. Servite tutto in un piatto e spruzzate, molto splatter, il ketchup sulle patatine, come sangue colante!
Oplà, dita mozzate pronte!