Le Pazze in cucina a Vinum Alba

Questo weekend è iniziato Vinum ad Alba, la 40a edizione dedicata ai vini di Langhe Roero e Monferrato. Noi saremo presenti il prossimo weekend, è un appuntamento imperdibile per noi, da anni, per scoprire sempre nuove etichette e cantine e nutrirci delle specialità tipiche del posto…a tavola non ci facciamo mancare mai niente!! 😊 Ci…

Buona Pasqua!

Tanti auguri Amiche e Amici! Happy Easter! Domani saremo tutti troppo impegnati a mangiare e soprattutto a bere!!! 🙂

Tagliolini salmone e vodka a fumetti

Visto il grande freddo, le Pazze hanno trasferito la cucina direttamente in Russia!!! 🙂 Ecco la ricetta a fumetti dei nostri tagliolini al salmone e vodka! Come sempre, grazie alla grande Adrygrafica!

Mostri della palude… al cucchiaio! – Menu di Halloween

Chiudiamo il menu di Halloween con un dolcetto facile e veloce, da fare lanciando tutti gli ingredienti nel mixer! Siamo stanche dopo dita mozzate, risotto bavoso e cordon bleu mostruosi…. 🙂 Ecco cosa serve! Ingredienti: – 250 grammi di ricotta – 1 cucchiaio di zucchero – 50 gr di pistacchi – 40 gr di burro…

Dita mozzate e patatine splatter – Menu di Halloween

Prosegue il nostro menu per Halloween, con una stuzziccheria da servire come aperitivo abbinata a delle fresche bollicine o come secondo piatto! Gli ingredienti per 8 dita: – Un rotolo di pasta sfoglia rettangolare – 8 wurstel – patatine fritte (noi abbiamo usato quelle surgelate) – ketchup Procedimento: Sciacquate i wurstel e tagliate la pasta…