Con queste briochine conquisterete i vostri ospiti! Fatene a vagonate, perché una tira l’altra all’aperitivo. Garantito!
Ingredienti per 12 croissant (4 medi e 8 mignon)
– 1 rotolo di pasta sfoglia tonda
– 40 grammi di prosciutto cotto
– 2 wurstel
– 40 grammi di tonno
– una tazzina di latte
– semi di sesamo
Procedimento:
Srotolate la sfoglia e tagliatela in due metà. Tagliate una metà in 4 triangoli, l’altra in 8. Alla base di ogni triangolo mettete un pochino di prosciutto (se volete potete tritarlo) e arrotolate verso il vertice. Fate la stessa cosa con i wurstel e il tonno.
Bagnate la superficie con il latte e infornate a 180° per 25 minuti, finché i croissant saranno belli gonfi e dorati.
Oplà, aprite le fauci!