Un Panino in Centro, nuova iniziativa a Pavia

Dopo la competizione che premiava il migliore aperitivo pavese, l’#Oltrespritz, ecco Un Panino in Centro, l’iniziativa che ha l’obiettivo di continuare a valorizzare i prodotti locali attraverso la premiazione del panino più gustoso.

A dicembre si era svolta l’iniziativa “Bevi Oltrepo, gusta il tuo vino”.
Ecco di cosa si trattava. 40 bar del centro della città hanno ospitato 40 cantine del Distretto del Vino di Qualità dell’Oltrepo pavese, in una ricca degustazione con prodotti tipici del Paniere pavese. Ad esempio, salumi (salame su tutti), formaggi, pane tipico.
Ad ogni bar era abbinata una cantina e si aveva la possibilità di scegliere il vino da assaggiare, in purezza oppure all’interno dell’Oltrespritz, il nuovo aperitivo pavese. Tutti i bar avevano a disposizione questo cocktail, composto da vino bianco frizzante dell’Oltrepo, Campari e ginger ale.

Si poteva votare il miglior Oltrespritz della città, dando il voto allo stand del Distretto Urbano del Commercio dedicato alla manifestazione.

Dal 18 marzo invece, con #unpaninoincentro, si potranno assaggiare 28 panini differenti, creati dai 28 bar del centro che hanno aderito alla manifestazione, ideando un panino con ingredienti tipici del territorio: salumi, formaggi, pane, salse e verdure. Naturalmente accompagnati da un vino dell’Oltrepo! Fino al 18 aprile si potrà votare il panino più gustoso ed eleggere di conseguenza il bar con la ricetta migliore!

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A promuovere l’iniziativa, oltre al Comune e al Duc, Regione Lombardia, Provincia di Pavia, Paniere Pavese e Coldiretti.

Questo è lo spirito che adoriamo. Promuovere i prodotti del territorio attraverso semplici iniziative coinvolgenti, per far scoprire cibi e vini della zona senza troppo impegno – basta un aperitivo o una pausa pranzo – anche a chi non ama i tour di degustazione in loco o non ha il tempo per farli.

Per tutti i dettagli e per votare in digitale, visitate la pagina Facebook del DUC (Distretto Urbano del Commercio) https://www.facebook.com/duc.distrettodelcommerciopavia?fref=ts

Noi abbiamo votato il nostro Oltrespritz preferito, ora ci aspetta #unpaninoincentro!
Approfittatene!

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