Torta “Pioggia di Cioccolato”

Amiche, amici, apriamo la settimana con una torta al cioccolato che è una vera bomba! Basta guardare le foto! E possiamo dare anche il nostro piccolo supporto anche a chi utilizza il Bimby, perchè la crema pasticcera al cacao è stata preparata con lo “chef” 2.0! 😉 Ringraziamo i nostri amici Laura e Francesco per…

Torta in padella con frutta e yogurt

Le vacanze sono finite, i bagordi anche, ma non vogliamo privarci di un dolcetto? Vi diamo la ricetta di questa leggera torta in padella con yogurt e frutta, per non rinunciare alla dolcezza, senza esagerare! La cottura in padella ci evita anche il caldo del forno… perfetto! Ingredienti: – 2 uova – 250 grammi di…

Delizia al gorgonzola e spinaci

Partiamo dal fatto che abbiamo una passione sfrenata per il gorgonzola…. nei gnocchi, sulla pizza, nelle piadine, su una fetta di pane, manca solo nel caffè alla mattina! Ieri sera gli ingredienti scarseggiavano. In frigorifero gorgonzola e pasta della pizza. In freezer spinaci e un hamburger. Scartiamo la carne e buttiamo insieme gli altri ingredienti….

Lisbona, vagabondaggio al gusto di cannella

Lisbona. Amore puro. L’abbiamo girata tutta, un po’ pianificando, un po’ a casaccio. Perdetevi tra le travesse e scoprirete angoli e vicoli che non su tutte le guide sono indicati. Tipo questo: Salite dappertutto. Sul Pantheon, sul Cristo Re, evitate l’elevatore Santa Giusta, se non per un passaggio veloce al Chiado. Prendete il tram 28…