Per un aperitivo sfizioso oggi abbiamo preparato i cannoncini di pasta sfoglia ripieni di mousse al prosciutto e al tonno. Sono facili, ci vuole solo un po’ di attenzione ad arrotolarli e a staccarli una volta cotti, ma se ce l’hanno fatta le pazze, siete in una botte di ferro! Ingredienti: – 1 rotolo di…
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Mele rosse per te….
Una nostra amica ha provato a fare le Rose di Mele e naturalmente ci ha fornito subito la ricetta!! Grazie Fede! Si è ispirata al video trovato qui, molto cristallino! Noi vi scriviamo tutto il procedimento. Ingredienti per 6 rose: – un rotolo di pasta sfoglia – 2 mele rosse – succo di mezzo limone…
Bruschette, Bruschette delle nostre brame…
Ci siamo, in questi giorni fa un caldo esagerato. Archiviamo per un attimo pasta e bistecche e dedichiamoci a un bel piatto fresco… la bruschetta!! Facile, veloce, da arricchire con gli ingredienti a disposizione senza fare figuracce. Sulla bruschetta ci sta bene tutto! Ecco le nostre di ieri sera! Ingredienti: – pane da bruschetta –…
Pazzo hummus!
Dopo il pazzo guacamole, ecco il pazzo hummus!! Perché pazzo? Perché naturalmente abbiamo rivisitato la ricetta secondo i nostri gusti, lo dichiariamo subito! Il nostro hummus è più “leggero” perché abbiamo eliminato l’aglio. Ahinoi, è un nemico per la nostra (e di molti) digestione, ma per questo non vogliamo rinunciare a questa deliziosa crema di…
Le Pazze in Cucina 