Piove, fa freddo e umore nero? Quale miglior rimedio di un bel frico friulano per ritrovare il sorriso? Ecco qui la ricetta! Ingredienti: – 500 gr di Montasio – 500 gr di patate – 300 gr di cipolle bianche – olio – sale – pepe Procedimento: Pulire le cipolle e taglierle a fettine sottili. Sbucciare…
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Involtini di pollo con patate brasate
Un piatto unico sfizioso e veloce per gli amanti degli involtini! Ingredienti: – 8 fettine di petto di pollo – 8 fettine di prosciutto cotto – 8 sottilette – olio o burro – rosmarino e salvia – 1/2 bicchiere di vino bianco Per il contorno: – 8 patate medie – olio – 2 bicchieri d’acqua…
Pasta e patate 2.0
Non siamo ubriache, sappiamo di aver già messo una ricetta di pasta e patate, ma questa è per tutte le amiche e gli amici che non hanno voglia di perdere tempo ai fornelli e…. preferiscono buttare tutto in pentola a pressione!! Ecco qua come fare! Ingredienti per quattro persone: – 160 gr di pasta corta…
Pasta e patate
Pasta e patate, semplice ma arricchita da pancetta e provola, per soddisfare i palati più golosi! Ingredienti per 4 persone: – 400 gr pasta mista – 3 patate medie – parmigiano – provola affumicata (facoltativa) – pancetta a dadini (facoltativa) – cipolla – olio evo – sale e pepe – peperoncino – concentrato di pomodoro…
Le Pazze in Cucina 