Avete voglia di un piatto di patate arrosto, ma l’idea di accendere il forno vi fa svenire per il caldo??? Ecco qui una ricetta alternativa, facile e veloce! Le patate gremolate Ingredienti: – patate – rosmarino – grana grattugiato – pangrattato – sale – olio Procedimento: Sbucciate, lavate e tagliate a tocchetti le patate e…
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Spaghetti al pesto di avocado
Ricetta super buona e velocissima per un piatto di spaghetti da togliere il fiato! Se amate l’avocado come noi, non perdetela!! Ingredienti: – un avocado morbido – uno spicchio d’aglio – succo di limone (circa un bicchiere) – olio (senza esagerare) – tante foglie di basilico (almeno 20) – sale Procedimento: Pulite l’avocado e lavate…
Paccheri con gli scampi
La vigilia, Natale e Santo Stefano sono archiviati, ma mancano ancora moooolte feste, quindi vi diamo subito una bella ricetta da preparare per i vostri ospiti! Paccheri con gli scampi, una vera delizia! Gli ingredienti per 4 persone: – 300 grammi di paccheri – scampi freschi a volontà (minimo 8) – uno spicchio d’aglio –…
Mostri di cordon bleu – Menu di Halloween
Eccoci con un secondo piatto per Halloween, come sempre mostruuuoooso!! Abbiamo preparato un cordon bleu di pollo, con guarnizione di piselli. Se il tempo fosse tiranno, potete optare per quelli surgelati, noi siamo a favore, se si tratta di velocizzare le operazioni 🙂 Cosa serve per prepararne 4: – 4 fette spesse di petto di…
Le Pazze in Cucina 