Era da un po’ che volevo provarli. Naturalmente con una modifica. Senza uova. Nella tradizione (francese, pain perdu) si utilizzava il pane avanzato, che veniva ammorbidito e fritto per ravvivarlo a colazione. Oggi si può ripiegare sul pan brioche o sul pane in cassetta. Cosa serve per 3 fette di toast: – pan brioche o…
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Torta Sbriciolina alla Nutella
Per chi resta a casa durante il ponte, una torta buonissima e facile da preparare! Cosa serve? Ingredienti: – 400 gr di farina 00 – 100 grammi di burro – 100 grammi di zucchero – 2 uova intere – mezza bustina di lievito per dolci – un pizzico di sale – Nutella (o marmellata) Procedimento:…
Pancake a colazione!
Abbiamo una passione per i pancake, quando siamo state a New York ne abbiamo mangiati a vagonate… nel weekend ci piace viziarci e visto che il tempo a disposizione per la colazione è decisamente di più, vi diamo la ricetta dei nostri! Ingredienti per 6 pancake: – 60 grammi di farina – 100 grammi di…
Bombette alla nutella
Il nome trae in inganno perché in realtà questi dolcetti sono leggeri e adatti anche per la colazione!! Ingredienti: – 3 uova intere – 120 gr di zucchero – 220 gr di farina – 100 gr di latte (1 bicchiere piccolo) – 50 gr di burro – 1/2 bustina di lievito per dolci – nutella…
Le Pazze in Cucina 