Sbudino al cioccolato con savoiardi

Un dolcetto fresco e veloce, senza impegno ma gustoso, ideale per queste giornate un cicinin afose. L’abbiamo chiamato Sbudino, perchè in Toscana si utilizza il termine “sbudinati” quando si è stanchi, sfatti dal caldo, sudati… sbudinati appunto! 🙂 Ecco cosa serve! Ingredienti per 4/6 porzioni: – una busta di preparato per budino al cioccolato da…

Bombette alla nutella

Il nome trae in inganno perché in realtà questi dolcetti sono leggeri e adatti anche per la colazione!! Ingredienti: – 3 uova intere – 120 gr di zucchero – 220 gr di farina – 100 gr di latte (1 bicchiere piccolo) – 50 gr di burro – 1/2 bustina di lievito per dolci – nutella…

Strudel di mele e noci in pasta fillo

Un’altra nostra pazza amica per la cucina ci ha inviato questa ricetta, appena sfornata! Uno strudel goloso con mele e noci, accettando la sfida della pasta fillo, molto più friabile e croccante della sfoglia e quindi più pericolosa in fase di taglio… Naturalmente l’abbiamo vinta a mani basse! Scaltra Isabel! e grazie della ricetta! Ingredienti:…

Crema pasticcera

La ricetta per preparare la crema pasticcera base è davvero facile! Parola di pazze! Potrete poi gustarla da sola, farcire torte e dolci, immergervi biscotti o frutta. È buona con tutto! Ingredienti – 3 tuorli – 70 gr. di zucchero – 80 gr. farina – 1/2 litro di latte Per aromatizzare: – scorze di limone…