Bocconcini di pollo con avocado e pomodorini

Di recente ci stiamo dedicando al nostro amato avocado e stiamo sperimentando delle ricette per utilizzarlo non solo sotto forma di guacamole (la nostra ricetta è qui). Abbiamo preparato un secondo piatto sfizioso con pollo e pomodorini, ecco qui gli ingredienti per 4 persone: – 400 grammi di petti di pollo – 1 avocado –…

Pazzo Guacamole

Dedicata a chi ama l’avocado in tutte le salse, questa crema è indicata per immergerci nachos, crostini di pane tostati, carote crude e le dita! Pronta in cinque minuti, la nostra versione si prepara con 5 ingredienti, eccoli qui: – 1 avocado abbastanza maturo – mezza cipolla bianca – 8 pomodorini – succo di un…