Arrosto alle erbe

Una ricetta semplicissima e light, per restare in forma? Ecco il nostro arrosto senza grassi e super saporito. Cosa serve: – un arrosto (della carne che preferite. Noi oggi abbiamo usato il tacchino) – tanto rosmarino – tanta salvia – origano – sale – pepe Procedimento: Prendete le erbe e mettetele in un piatto. Rotolateci…

Non è Natale senza omini di zenzero (gingerbread)

Manca un mese a Natale… solo un mese??? Non vorrete farvi trovare impreparati alle cene di scambio di auguri o per piccoli doni agli amici??? Preparate vagonate di biscotti allo zenzero, i famosi gingerbread, e sarete in una botte di ferro! Ecco cosa serve. Ingredienti: – 350 grammi di farina – 100 grammi di zucchero…

Sughetto veloce alle melanzane

Siete stanchi, accaldati e l’unico desiderio è quello di partire per un’isola deserta?? Anche noi!! Però bisogna pur mettere qualcosa sotto i denti per non crollare al suolo, sul rovente cemento…. 🙂 Ecco la ricetta di un pesto veloce per un piatto di pasta, ideale a pranzo e a cena! Ingredienti: – 2 melanzane medie…

Bocconcini di pollo con avocado e pomodorini

Di recente ci stiamo dedicando al nostro amato avocado e stiamo sperimentando delle ricette per utilizzarlo non solo sotto forma di guacamole (la nostra ricetta è qui). Abbiamo preparato un secondo piatto sfizioso con pollo e pomodorini, ecco qui gli ingredienti per 4 persone: – 400 grammi di petti di pollo – 1 avocado –…