Per tutti gli appassionati di ceci e avocado, questa è la ricetta con la r maiuscola! Cosa serve? – 250 grammi di ceci (noi già cotti) – 1 avocado maturo – succo di un limone – salsa tahina – mezza tazzina di acqua – sale e pepe Procedimento: Sciacquate i ceci e buttateli nel mixer…
Tag: antipasti
Piccoli scrigni ripieni
Volete fare un figurone a cena? Preparate questi piccoli scrigni ripieni e decorati e lascerete tutti a bocca aperta! Ingredienti: – scrigni di biscotto salati (li trovate al supermercato) – crescenza – castagne – erba cipollina – lamponi per decorare Procedimento: Fate cuocere le castagne in acqua in modo tale che diventino morbide. Una volta…
Nachos per tutti!
Volete preparare un piattino veloce per un aperitivo tra amici? Eccovi la ricetta dei nachos messicani, 5 minuti di preparazioni e 15 di forno e via! Tutto pronto! Ingredienti per 4 persone: – 250 grammi di nachos – 80 grammi di prosciutto cotto – 8 fette di formaggio che si sciolga (fontina, edamer, sottilette) –…
Le Pazze in Cucina 