Primo traguardo: 100! 100! 100!

Desideriamo festeggiare con voi il traguardo dei primi 100 articoli!! E ringraziarvi del supporto, dei consigli, dell’ispirazione e dell’apprezzamento che ci state dando con un nuovo fumettino dedicato! 100! 100! 100! Manca solo la mitica Iva Zanicchi! 🙂 Un milione di grazie da Le Pazze in cucina!

Risotto con funghi chiodini e mirtilli alla Milano Cooking Marathon

Eccoci qua, proprio ieri abbiamo partecipato alla Milano Cooking Marathon. Ebbene sì, addirittura una maratona di cucina, che si è svolta presso The Tank, un nuovo spazio che aprirà questa settimana in Piazzale Lodi, organizzata da Milano Food Week. Potevamo tirarci indietro?? Mai demordere ai fornelli, no? Abbiamo preparato un risottino sfizioso, che si è…

Vagabondando per Cantine Aperte

Domenica 31 maggio abbiamo partecipato a Cantine Aperte, la manifestazione organizzata ogni anno in tutta Italia dal Movimento Turismo Vino. Siamo rimasti in Lombardia, nostra regione di riferimento, per scoprire le delizie del nostro territorio. È stata la 23a edizione di un evento dedicato al vino, ai suoi produttori e cantine, per approfondire tutti i…

Una tira l’altra… la Ciliegia!

Oggi abbiamo acquistato le prima ciliegie di stagione… finalmente! Vi forniamo due informazioni utili all’acquisto e ai fornelli! La ciliegia è un piccolo frutto dalla forma sferica, spesso a cuore, dal colore generalmente rosso che può spaziare, a seconda della varietà, dal giallino del Graffione piemontese al rosso intenso, quasi nero, del durone di Vignola….

Piccola interruzione non pubblicitaria

Ci scusiamo per la breve interruzione, ma sono giornate un po’ tristi a causa della perdita della nostra adorata cagnolina. L’umore abbastanza nero ci ha allontanato dai fornelli, ma siamo quasi pronte a tornare a sfornare nuovi e sfiziosi manicaretti! Sarai sempre nei nostri cuori e in cucina con noi, Gine!