Torta di farina integrale con mele e mandorle

Una torta buonissima con farina integrale, mele, mandorle e cannella! Va benissimo anche a colazione “pucciata” (immersa) nel latte! 🙂 Cosa serve! – 250 grammi di farina integrale – 700 grammi di mele – 100 grammi di mandorle – 2 vasetti di yogurt – 1 uovo – 120 grammi di zucchero – 1 cucchiaio di…

Torta salata ricotta e funghi

Abbiamo una passione per le torte salate, lo ammettiamo. A seconda di quello che abbiamo a disposizione, ne creiamo una nuova! Oggi abbiamo ricotta e funghi misti, una delizia! Gli ingredienti: – un rotolo di pasta brisée tonda – 400 grammi di funghi misti (surgelati) – 200 grammi di ricotta fresca – sale – pepe…

Patate Duchessa, doppia ricetta!

Oggi vi diamo una ricetta doppia! La prima, per le nostre lettrici più pigre (come noi), data la “difficoltà” ad ottenere un risultato perfetto e soprattutto per evitare di dannarci, impelagandoci in macelli culinari! Come? Adattiamo la ricetta classica delle Patate Duchessa utilizzando il purè in busta! A voi non rimarrà che la maestria nella…