La stagione è perfetta, la zucca la mangeremmo anche a colazione… per ora vi diamo la ricetta della vellutata di zucca e patate! Non indichiamo dosi precise, perché non sono necessarie quando si prepara una vellutata! Tutto a occhio, anche senza esperienza. Cosa serve: – zucca a piacere – patate (un po’ meno della zucca)…
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Torta Sbriciolina alla Nutella
Per chi resta a casa durante il ponte, una torta buonissima e facile da preparare! Cosa serve? Ingredienti: – 400 gr di farina 00 – 100 grammi di burro – 100 grammi di zucchero – 2 uova intere – mezza bustina di lievito per dolci – un pizzico di sale – Nutella (o marmellata) Procedimento:…
Costine alla senape al forno
Il freddo ci attanaglia, quale migliore soluzione che accendere il forno per scaldare la nostra cucina, preparando delle deliziose costine alla senape? Ricetta facilissima e veloce. Ecco cosa serve: – costine di maiale a piacere. Noi abbiamo usato le baby ribs. – senape in grani a piacere (a seconda di quanta intensità desideriate) – un…
Bruschetta in vasetto
Una nostra cara follower ci ha inviato questa ricetta sfiziosa e originale che noi pubblichiamo con molto entusiasmo! Grazie Vale! 😉 Si tratta di una rivisitazione della classica bruschetta, servita in vasetto per essere davvero chic! Gli ingredienti per 4 porzioni: – 4 fette di pane Altamura o toscano – stracciatella di bufala o vaccina…
Le Pazze in Cucina 