Pasta e patate

Pasta e patate, semplice ma arricchita da pancetta e provola, per soddisfare i palati più golosi! Ingredienti per 4 persone: – 400 gr pasta mista – 3 patate medie – parmigiano – provola affumicata (facoltativa) – pancetta a dadini (facoltativa) – cipolla – olio evo – sale e pepe – peperoncino – concentrato di pomodoro…