Era da un po’ che volevo provarli. Naturalmente con una modifica. Senza uova. Nella tradizione (francese, pain perdu) si utilizzava il pane avanzato, che veniva ammorbidito e fritto per ravvivarlo a colazione. Oggi si può ripiegare sul pan brioche o sul pane in cassetta. Cosa serve per 3 fette di toast: – pan brioche o…
Tag: pan carré
Sandwich golosi
Vi abbiamo già parlato della nostra passione per i toast, questa volta abbiamo preparato un sandwich ancora più godurioso con alcuni dei nostri ingredienti preferiti: senape e avocado! Ecco cosa serve per 2 sandwich a 3 strati: – 6 fette di pan carré – 100 grammi di prosciutto cotto – 4 fette di formaggio fila…
Le Pazze in Cucina 