Le vacanze sono finite, ahinoi, ma siamo tornate belle cariche, con nuove idee per ricette sempre sfiziose e progettini gustosi! Keep in touch, arriviamo prestissimo con tutte le novità! E voi? Vi siete riposati e divertiti?
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Rose di pasta fillo ripiene di panna montata
Con la pasta fillo si possono preparare tantissime ricette, salate e dolci. Dopo gli involtini primavera, abbiamo provato a realizzare delle rose cestino da riempire con panna montata e cannella. Naturalmente il ripieno potrebbe essere anche una mousse salata, un’insalatina, del gelato… a piacere! Come fare le rose, ingredienti per 4 cestinetti: – 4 fogli…
Sandwich golosi
Vi abbiamo già parlato della nostra passione per i toast, questa volta abbiamo preparato un sandwich ancora più godurioso con alcuni dei nostri ingredienti preferiti: senape e avocado! Ecco cosa serve per 2 sandwich a 3 strati: – 6 fette di pan carré – 100 grammi di prosciutto cotto – 4 fette di formaggio fila…
Tiramisù tollerato
Le nostre ricette hanno spesso come must la semplicità e comprendono piatti per tutti i gusti ed esigenze… Oggi vi diamo la ricetta del tiramisù, nella versione senza lattosio, perchè pensiamo anche alle amiche e agli amici intolleranti, che si meritano comunque dolci da leccarsi i baffi! Naturalmente, il procedimento per la versione tradizionale è…
Le Pazze in Cucina 