Incidenti di percorso. Ops!

Ci piace condividere i successi, ma ci piace anche farvi fare due risate. Piccoli incidenti di percorso, scappa di mano la teglia e oplà, ribaltone della torta… per terra! 😀 Era una torta con pasta sfoglia, pesche e marmellata di albicocche come base! Di sicuro buonissima, cosa dite? 😉

Torta “Pioggia di Cioccolato”

Amiche, amici, apriamo la settimana con una torta al cioccolato che è una vera bomba! Basta guardare le foto! E possiamo dare anche il nostro piccolo supporto anche a chi utilizza il Bimby, perchè la crema pasticcera al cacao è stata preparata con lo “chef” 2.0! 😉 Ringraziamo i nostri amici Laura e Francesco per…

Spaghetti con pesce spada, ricotta e granella di pistacchi

Venerdì pesce! Una ricetta sfiziosa con pesce spada, ricotta e granella di pistacchi. Ecco cosa serve per due persone: – 200 grammi di spaghetti alla chitarra – un bel trancio di pesce spada – 80 grammi di ricotta morbida – ricotta dura da grattugiare sul finale (se vi piace) – granella di pistacchi – sale…

Torta in padella con frutta e yogurt

Le vacanze sono finite, i bagordi anche, ma non vogliamo privarci di un dolcetto? Vi diamo la ricetta di questa leggera torta in padella con yogurt e frutta, per non rinunciare alla dolcezza, senza esagerare! La cottura in padella ci evita anche il caldo del forno… perfetto! Ingredienti: – 2 uova – 250 grammi di…