La polenta ci piace sempre, non solo con il gorgonzola! Ecco come l’abbiamo preparata con ragù e besciamella e gratinata poi in forno! Cosa serve per questa ricetta e i procedimenti per i diversi ingredienti: Per il ragù: – 500 grammi di carne di manzo macinata – un bicchiere di vino bianco – 400 grammi…
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Trofiette gorgonzola e noci
È lunedi, siamo stanche ma con un appetito pazzesco… quindi, trofie gorgonzola e noci! Facili, ma gustose! Ingredienti per due persone: – 200 gramni di trofie – gorgonzola – 30 grammi di formaggio spalmabile – una tazzina di latte – 10 gherigli di noce Procedimento: Mentre cuoce la pasta, in una padella sciogliete il gorgonzola…
Serata toast!
Non tutte le serate sono giuste per cucinare, ogni tanto si ha bisogno di una cosa veloce, facile ma assolutamente gustosa. Per cui vi presentiamo i nostri super toast farciti. Chi non ama le serate toast che vi riportano a quando eravate bambini? Già, perché tutti facevano le serate toast quando erano pupi, no? Noi…
Per gli amanti del gorgonzola vol.2
In teoria stiamo andando verso il caldo, ma a una tagliata non si dice comunque mai di no… Magari invece del gorgonzola potrete arricchirla con della più fresca rucola, delle scaglie di grana o del rosmarino… In questi giorni ancora titubanti, noi ci abbiamo buttato su due belle fette di zola! Ingredienti: – tagliata di…
Le Pazze in Cucina 