Torta di mele caramellate con pasta sfoglia

Una torta di mele classica, aromatizzata alla cannella… come dirle di no??? Ecco la nostra ricetta! Ingredienti: – 1 rotolo di pasta sfoglia – 3 mele di media grandezza – 50 grammi di zucchero – 20 grammi di burro – un pizzico di cannella (se piace) Procedimento: Mettete il burro e lo zucchero in un…

Una tira l’altra… la Ciliegia!

Oggi abbiamo acquistato le prima ciliegie di stagione… finalmente! Vi forniamo due informazioni utili all’acquisto e ai fornelli! La ciliegia è un piccolo frutto dalla forma sferica, spesso a cuore, dal colore generalmente rosso che può spaziare, a seconda della varietà, dal giallino del Graffione piemontese al rosso intenso, quasi nero, del durone di Vignola….