La ricetta per preparare la crema pasticcera base è davvero facile! Parola di pazze! Potrete poi gustarla da sola, farcire torte e dolci, immergervi biscotti o frutta. È buona con tutto! Ingredienti – 3 tuorli – 70 gr. di zucchero – 80 gr. farina – 1/2 litro di latte Per aromatizzare: – scorze di limone…
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Il Pan di Spagna
Finalmente siamo pronte a svelarvi cosa abbiamo prodotto qualche post fa…. Pan di Spagna! Ci sono diversi modi per prepararlo, noi abbiamo scelto quello a freddo, con uova montate separate. Iniziamo con gli ingredienti: – 3 uova – 45 gr di farina 00 – 45 gr di maizena o fecola – 90 gr di zucchero…
Torta alla ricotta
Una torta golosa alla ricotta, che piace anche a chi non ama moltissimo la ricotta! 😉 Provare per credere!! Ingredienti: – 300 gr. farina – 150 gr. zucchero – 1 confezione di ricotta (250 gr) – 100 gr burro oppure 80 gr.di olio – 3 uova intere – 1 bustina di lievito per dolci –…
Le Pazze in Cucina 