Peperoni imbottiti

Oggi una ricettina coi fiocchi… Peperoni imbottiti! Non vi spaventate, sono meglio di quello che state pensando! Guardate un po’! Ingredienti per 4 persone: – 4 peperoni – 150 grammi di prosciutto cotto – 100 grammi di provolone piccante – 100 grammi di parmigiano grattuggiato – 3 fette di pan carré – olio Procedimento: Lavate…

Occhi a cuore in cucina

La nostra passione per la cucina non si ferma certo ai fornelli!! Ecco la nuova striscia di Adrygrafica! 😉

Involtini primavera

Abbiamo provato a preparare gli involtini primavera, tipico antipasto della cucina cinese. Che dire… facili e buonissimi! Ecco cosa serve per 12 involtini/6 persone: – 12 fogli di pasta fillo – 6 zucchine – 4 carote – 1 cipolla – 200 grammi di germogli di soia – olio – sale Procedimento: Pulite le verdure, grattugiate…

Polpettine estive

Abbiamo preparato queste belle polpettine, dedicate anche a tutti i nostri amici e amiche vegani, la cucina delle Pazze spazia ovunque!! Ecco gli ingredienti: – 1 confezione di ceci lessati – 1 confezione di borlotti lessati – 1 carota – 4 foglie di basilico – 2 fette di pancarré – pangrattato – sale – pepe…