Venerdì pesce! Una ricetta sfiziosa con pesce spada, ricotta e granella di pistacchi. Ecco cosa serve per due persone: – 200 grammi di spaghetti alla chitarra – un bel trancio di pesce spada – 80 grammi di ricotta morbida – ricotta dura da grattugiare sul finale (se vi piace) – granella di pistacchi – sale…
Un dolce al cucchiaio dal Portogallo
Quest’estate abbiamo fatto un meraviglioso tour del Portogallo in autovettura, durante il quale abbiamo avuto modo di assaggiare numerose delizie tipiche…. Qui vi proponiamo un dolce che più dolce non si può, ma delizioso e soprattutto che ci ha fatto tornare subito bambini grazie a uno dei suoi ingredienti… il Latte Condensato! Chi non si…
Filetti di orata al sale in padella
Prosegue la serie di ricette in padella, ormai abbiamo una passione per i procedimenti facili e veloci, senza troppi sbattimenti! 🙂 Questa è anche light, per chi volesse stare un po’ a stecchetto e rientrare nei jeans. In più, la padella praticamente non si sporca (basterà una risciacquata)… Ecco cosa serve. Ingredienti: – Filetti di…
Uova sode o à la coque? Sì, ma con stile!
Le uova sode o à la coque ci mettono sempre un po’ di tristezza, perchè non abbellirle con l’utilizzo di alcuni spassosi accessori, che strapperanno una risata ai commensali? Qui vi proponiamo alcune divertenti idee. Se voleste acquistarlo, lo trovate qui Stelle di uova? Yep! Deliziosi! Date un’occhiata! Pallina da golf o pallone da calcio?…
Le Pazze in Cucina 