Finalmente siamo pronte a svelarvi cosa abbiamo prodotto qualche post fa…. Pan di Spagna! Ci sono diversi modi per prepararlo, noi abbiamo scelto quello a freddo, con uova montate separate. Iniziamo con gli ingredienti: – 3 uova – 45 gr di farina 00 – 45 gr di maizena o fecola – 90 gr di zucchero…
Categoria: Dolci
Torta alla ricotta
Una torta golosa alla ricotta, che piace anche a chi non ama moltissimo la ricotta! 😉 Provare per credere!! Ingredienti: – 300 gr. farina – 150 gr. zucchero – 1 confezione di ricotta (250 gr) – 100 gr burro oppure 80 gr.di olio – 3 uova intere – 1 bustina di lievito per dolci –…
Tiramisù alternativo
Per un dolce buonissimo, fresco e più leggero del tiramisù tradizionale con uova e mascarpone, provate questa ricetta. Sarete entusiasti, anche per la facilità di realizzazione! Ingredienti: – 1 confezione di savoiardi (noi usiamo quelli della Signora Vicenzi, fragranti e con una buona resistenza ai liquidi). – caffè – panna da montare fresca 500 ml…
Le Pazze in Cucina 