Volete fare un figurone a cena? Preparate questi piccoli scrigni ripieni e decorati e lascerete tutti a bocca aperta! Ingredienti: – scrigni di biscotto salati (li trovate al supermercato) – crescenza – castagne – erba cipollina – lamponi per decorare Procedimento: Fate cuocere le castagne in acqua in modo tale che diventino morbide. Una volta…
Categoria: Antipasti e stuzzichini
Nachos per tutti!
Volete preparare un piattino veloce per un aperitivo tra amici? Eccovi la ricetta dei nachos messicani, 5 minuti di preparazioni e 15 di forno e via! Tutto pronto! Ingredienti per 4 persone: – 250 grammi di nachos – 80 grammi di prosciutto cotto – 8 fette di formaggio che si sciolga (fontina, edamer, sottilette) –…
Dita mozzate e patatine splatter – Menu di Halloween
Prosegue il nostro menu per Halloween, con una stuzziccheria da servire come aperitivo abbinata a delle fresche bollicine o come secondo piatto! Gli ingredienti per 8 dita: – Un rotolo di pasta sfoglia rettangolare – 8 wurstel – patatine fritte (noi abbiamo usato quelle surgelate) – ketchup Procedimento: Sciacquate i wurstel e tagliate la pasta…
Salmorejo di Cordoba
Il salmorejo (o salmorejo cordobés) è una zuppa fredda spagnola, tipica di Cordoba, preparata con pomodori, pane raffermo, aglio e olio. L’abbiamo assaggiata in un nostro vagabondaggio e vi diamo la ricetta, da proporre come antipasto. Farete un figurone! Ecco cosa serve per 4 persone: – 5 pomodori tondi maturi – 200 grammi di pane…
