Le Pazze in cucina e il menu di Halloween!

Halloween si avvicina, con il suo famoso “dolcetto o scherzetto” e ci sembra l’occasione giusta per presentarvi dei piatti mostruuuuooooosi da offrire ai vostri ospiti, soprattutto se ci sono dei bambini a tavola! Iniziamo il nostro menu con un primo piatto: Risotto alla zucca con bava di fantasma al taleggio Ecco cosa serve: – 200…

Treccia al cioccolato fondente

Oggi vi proponiamo un dolcetto facile facile, la treccia di cioccolato! In una parola, fantastica! Pochi ingredienti e un risultato eccellente! Gli ingredienti: – un rotolo di pasta sfoglia (ne avanzerà parecchia) – due cucchiai di zucchero – una tavoletta di cioccolato fondente (se si vuol fare una cosa super libidinosa se ne possono usare…

Le Pazze in Cucina partecipano a Scacco Matto di Buon Gusto!

Da un’idea di IUCU, direttore artistico dell’iniziativa, in collaborazione con Asllan Mekollari dell’Associazione scacchistica pavese “Le Torri”, è nato il progetto ludico e di beneficenza, che consiste nel realizzare una scacchiera per il gioco degli scacchi, di grosse dimensioni (cm 250×250), sulla quale i soci dell’associazione Le Torri possano giocare, con l’ausilio di pezzi di…

Salmorejo di Cordoba

Il salmorejo (o salmorejo cordobés) è una zuppa fredda spagnola, tipica di Cordoba, preparata con pomodori, pane raffermo, aglio e olio. L’abbiamo assaggiata in un nostro vagabondaggio e vi diamo la ricetta, da proporre come antipasto. Farete un figurone! Ecco cosa serve per 4 persone: – 5 pomodori tondi maturi – 200 grammi di pane…