Visto il grande freddo, le Pazze hanno trasferito la cucina direttamente in Russia!!! 🙂 Ecco la ricetta a fumetti dei nostri tagliolini al salmone e vodka! Come sempre, grazie alla grande Adrygrafica!
Tag: tradizione
Un dolce al cucchiaio dal Portogallo
Quest’estate abbiamo fatto un meraviglioso tour del Portogallo in autovettura, durante il quale abbiamo avuto modo di assaggiare numerose delizie tipiche…. Qui vi proponiamo un dolce che più dolce non si può, ma delizioso e soprattutto che ci ha fatto tornare subito bambini grazie a uno dei suoi ingredienti… il Latte Condensato! Chi non si…
Fumettoricettario – L’Amatriciana
Pronta per voi la seconda ricetta a fumetti, dedicata a un primo piatto tipico della cucina romana…. L’Amatriciana! Oplà, buon appetito!!
Soluzione – indovina l’ingrediente!
La scorsa settimana abbiamo postato Indovina l’ingrediente, ecco che cos’è! La pajata (in romanesco) o pagliata (in italiano) si identifica con l’intestino tenue del vitellino da latte o del bue, che viene utilizzato principalmente per la preparazione di un tipico piatto di pasta, i rigatoni con la pajata appunto, che abbiamo mangiato nel nostro vagabondaggio a Roma, nella meravigliosa Trattoria del Cavalier Gino,…
Le Pazze in Cucina 