Banane da far fuori? Pronta la ricetta del banana bread! Cosa serve: – 100 gr di burro – 240 gr di farina 00 – 40 gr di zucchero (se piace più dolce, 80 grammi) – 1 uovo – 2 banane mature – 10 grammi di lievito per dolci – cannella in polvere a piacere –…
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Torta di patate e zucchine in padella
Una ricetta a base di verdure da servire come antipasto o contorno, veloce da preparare sui fornelli! Cosa serve per la torta di patate e zucchine: – mezzo kg di zucchine – 3 patate medie – 1 uovo – 200 gr di ricotta – formaggio grattugiato Procedimento: Lessate le patate e le zucchine, schiacciatele con…
Torta Sbriciolina alla Nutella
Per chi resta a casa durante il ponte, una torta buonissima e facile da preparare! Cosa serve? Ingredienti: – 400 gr di farina 00 – 100 grammi di burro – 100 grammi di zucchero – 2 uova intere – mezza bustina di lievito per dolci – un pizzico di sale – Nutella (o marmellata) Procedimento:…
Cheesecake ai frutti di bosco senza cottura
Per chi ha meno voglia di accendere il forno, proponiamo una ricetta fresca, il cheesecake! Questa volta l’abbiamo fatto con i frutti di bosco, ma la copertura può essere preparata con mille gusti (fragole, limone, cioccolato, chi più ne ha più ne metta! ) Ecco cosa serve! Ingredienti: Per la base: – 180 grammi di…
Le Pazze in Cucina 