Sughetto veloce alle melanzane

Siete stanchi, accaldati e l’unico desiderio è quello di partire per un’isola deserta?? Anche noi!! Però bisogna pur mettere qualcosa sotto i denti per non crollare al suolo, sul rovente cemento…. 🙂 Ecco la ricetta di un pesto veloce per un piatto di pasta, ideale a pranzo e a cena! Ingredienti: – 2 melanzane medie…

Insalata arlecchina

Per un pranzo veloce e non eccessivamente pesante, in modo da evitare svenimenti sulla scrivania, o per una cena all’insegna della leggerezza, vi consigliamo questa colorata insalata, da preparare con gli ingredienti che più vi piacciono e/o che avete a disposizione. Ingredienti: – insalata (valeriana o lattughino) – pomodori – 1 scatola di tonno –…