Crostata alla frutta

Questo periodo di epidemia a Milano purtroppo ci costringe a trascorrere molto tempo in casa… ma non si demorde mai e ci si dedica alla cucina! Avevo della frutta fresca e delle uova da far fuori, ho pensato allora di fare una crostata alla frutta! Primo tentativo, temevo molto la decorazione perché sono abbastanza goffa e…

Tiramisù alternativo

Per un dolce buonissimo, fresco e più leggero del tiramisù tradizionale con uova e mascarpone, provate questa ricetta. Sarete entusiasti, anche per la facilità di realizzazione! Ingredienti: – 1 confezione di savoiardi (noi usiamo quelli della Signora Vicenzi, fragranti e con una buona resistenza ai liquidi). – caffè – panna da montare fresca 500 ml…