Passate Pasqua e Pasquetta viviamo l’annoso problema del surplus di uova di cioccolato!! Come lo mangiamo? Dove lo mettiamo? Visto che da noi non si butta via niente, ecco una prima ricetta di “riciclo”… Croissant… al cioccolato ovviamente! Cosa serve! – un rotolo di pasta sfoglia o brisee tonda – cioccolato come se piovesse –…
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Torta di mele caramellate con pasta sfoglia
Una torta di mele classica, aromatizzata alla cannella… come dirle di no??? Ecco la nostra ricetta! Ingredienti: – 1 rotolo di pasta sfoglia – 3 mele di media grandezza – 50 grammi di zucchero – 20 grammi di burro – un pizzico di cannella (se piace) Procedimento: Mettete il burro e lo zucchero in un…
Torta salata con carciofi e provolone
Oggi è martedì, ma è come fosse lunedì? Settimana in salita? Ve li facilitiamo con una ricetta buona buonissima, la nostra torta salata con carciofi! Cosa serve: – 6 carciofi – 1 rotolo di sfoglia (tonda) – 1 uovo – parmigiano grattugiato – 200 grammi di provolone – olio – sale – pepe Procedimento: La…
Biscotti con gocce di cioccolato e nocciole
Il nostro forno è rovente in questi giorni! Eccoci con una veloce ricetta preparare dei biscotti con gocce di cioccolato e nocciole! Sembrano cookies, ma sono un filo più leggeri. Buonissimi e facili! Lo giuriamo! Gli ingredienti: – 140 grammi di farina 00 – 70 grammi di burro – 80 grammi di zucchero – 1…
Le Pazze in Cucina 