Una tira l’altra… la Ciliegia!

Oggi abbiamo acquistato le prima ciliegie di stagione… finalmente! Vi forniamo due informazioni utili all’acquisto e ai fornelli! La ciliegia è un piccolo frutto dalla forma sferica, spesso a cuore, dal colore generalmente rosso che può spaziare, a seconda della varietà, dal giallino del Graffione piemontese al rosso intenso, quasi nero, del durone di Vignola….

Piccola interruzione non pubblicitaria

Ci scusiamo per la breve interruzione, ma sono giornate un po’ tristi a causa della perdita della nostra adorata cagnolina. L’umore abbastanza nero ci ha allontanato dai fornelli, ma siamo quasi pronte a tornare a sfornare nuovi e sfiziosi manicaretti! Sarai sempre nei nostri cuori e in cucina con noi, Gine!

Per gli amanti del gorgonzola vol.2

In teoria stiamo andando verso il caldo, ma a una tagliata non si dice comunque mai di no… Magari invece del gorgonzola potrete arricchirla con della più fresca rucola, delle scaglie di grana o del rosmarino… In questi giorni ancora titubanti, noi ci abbiamo buttato su due belle fette di zola! Ingredienti: – tagliata di…

Cucina a Fumetti, le pazze siamo noi!

“Cucina a Fumetti” numero 2! Le prime pazze, accompagnate dalla cagnetta Ginetta, sempre pronta a infilarsi tra i piedi mentre si è ai fornelli e a farci rischiare ribaltoni clamorosi! Questa sarà una delle immagini più istituzionali e serie, per mantenere ogni tanto una certa sobrietà…. Seguiranno presto altre pazze socie e nuovi esilaranti pasticci…