Oggi abbiamo acquistato le prima ciliegie di stagione… finalmente! Vi forniamo due informazioni utili all’acquisto e ai fornelli! La ciliegia è un piccolo frutto dalla forma sferica, spesso a cuore, dal colore generalmente rosso che può spaziare, a seconda della varietà, dal giallino del Graffione piemontese al rosso intenso, quasi nero, del durone di Vignola….
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Piccola interruzione non pubblicitaria
Ci scusiamo per la breve interruzione, ma sono giornate un po’ tristi a causa della perdita della nostra adorata cagnolina. L’umore abbastanza nero ci ha allontanato dai fornelli, ma siamo quasi pronte a tornare a sfornare nuovi e sfiziosi manicaretti! Sarai sempre nei nostri cuori e in cucina con noi, Gine!
Per gli amanti del gorgonzola vol.2
In teoria stiamo andando verso il caldo, ma a una tagliata non si dice comunque mai di no… Magari invece del gorgonzola potrete arricchirla con della più fresca rucola, delle scaglie di grana o del rosmarino… In questi giorni ancora titubanti, noi ci abbiamo buttato su due belle fette di zola! Ingredienti: – tagliata di…
Cucina a Fumetti, le pazze siamo noi!
“Cucina a Fumetti” numero 2! Le prime pazze, accompagnate dalla cagnetta Ginetta, sempre pronta a infilarsi tra i piedi mentre si è ai fornelli e a farci rischiare ribaltoni clamorosi! Questa sarà una delle immagini più istituzionali e serie, per mantenere ogni tanto una certa sobrietà…. Seguiranno presto altre pazze socie e nuovi esilaranti pasticci…