Questa meravigliosa ricetta ce l’ha preparata la nostra super amica Franci, sperimentatrice in cucina (molto più di noi!) Grazie!!! Si tratta di un risotto arricchito con del polipo arrosto… che ci fa volare subito in Galizia! ❤ Ecco cosa serve per 4 persone: – 2 polipi medi – 400 grammi di riso carnaroli – sale …
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Le Pazze stanno tornando…
Abbiamo avuto un breve periodo sabbatico, abbinato alle vacanze, ma siamo pronte a tornare cariche cariche di ricette ed esperimenti, prendendo spunto anche dal vagabondaggio nel nord della Spagna, durante il quale abbiamo assaggiato deliziosi piatti tipici Grazie ai nostri lettori che non ci abbandonano mai!! Oplà, ci siamo!
Le Pazze in Cucina 